Gotowanie to fajna sprawa! Poznajcie Agnes [FOTO]

Jaka jest Agnes…… ? Agnes to dziewczyna, która kocha życie, jest energiczna, zawsze uśmiechnięta i ma ogromną pasję do gotowania. Wszystko co robi sprawia jej ogromną przyjemność.

Sama najlepiej odpowiada jak zaczęła się jej przygoda z gotowaniem.

Odkąd pamiętam w mojej rodzinie dużo przesiadywało się w kuchni. Najpierw u dziadków, którzy mieli dużą przestronną kuchnię, w której zawsze pachniało smakołykami, a później u rodziców. Największą frajdę sprawiały mi Święta Bożego Narodzenia – gotowanie, pieczenie i dekorowanie choinki. Nie pamiętam dokładnie, kiedy po raz pierwszy zapragnęłam upiec coś sama, ale to była chyba I klasa szkoły podstawowej. Od cioci cichaczem wzięłam przepis na szarlotkę i kiedy rodzice byli u znajomych zaczęłam mierzyć się z pierwszym pieczeniem. Przepis wcale nie był taki prosty, a ja nie miałam się kogo poradzić. No i wyszedł mi niezły zakalec, w dodatku mocno popękany i krzywy. Ale byłam z siebie dumna, bo rodzice jak zobaczyli moje „dzieło” i odważyli się spróbować powiedzieli, że jest przepyszny a ja zapowiadam się wspaniale jako przyszła gospodyni. Nie zrażona, więc niepowodzeniem zaczęłam gotować i piec z coraz lepszym skutkiem.

Obecnie, zaraz po pracy, kuchnia to drugie miejsce, w którym spędzam najwięcej czasu i oddaję się swojej największej pasji – gotowaniu i pieczeniu. Mój mąż śmieje się ze mnie, że wie jak poprawić mi humor – zaprasza gości! Ja jestem wtedy w siódmym niebie wymyślając menu, biegając po sklepie w poszukiwaniu produktów i w końcu poświęcając cały wieczór na odprężające gotowanie.

Dla niektórych to pewnie wyda się dziwne, że gotowanie odpręża, ale tak właśnie jest w moim przypadku.  Do tego przydaje się moja świetna organizacja pracy, bo im więcej potraw do zrobienia, a mniej czasu – tym większe dla mnie wyzwanie.  Mam nadzieję, że mój program będzie inspiracją, dla wielu osób, które pokochają gotowanie tak jak ja i za jakiś czas powiedzą  – Gotowanie to fajna sprawa!

Potrawy, które będę przyrządzać w programie „Na talerzu Agnes” będą sprawdzonymi przepisami, które dostaję od rodziny, znajomych,  wyszukuję w internecie, ale będą też takie które sama wymyślam. Ich zaletą oprócz tego że są sprawdzone będzie prostota. To co dla mnie liczy się przy gotowanie i pieczeniu to to, by za długo nie bawić się z jedną potrawą, ale żeby efekt końcowy dał rozkosz naszemu podniebieniu.

Moja słabość do gotowania to też słabość do jedzenia. Z czasem niestety zaczyna być widoczna, bo wchodzi tu i ówdzie w ciało. No ale od czego są dietetyczne przepisy, które mam okazję wówczas testować.

Gotowanie gotowaniem, ale bardzo ważna jest dla mnie również sztuka dekoracji potrawy i stołu. Zamierzam pokazać Wam jak niewielkim kosztem i wysiłkiem można dokonać cudów. 

Przyjmowanie gości dla mnie to cudowna przyjemność.

Mój projekt bardzo wspiera mój 14 letni syn Kuba. To jemu zawdzięczam pomysł na logo. Jest też pierwszym „testerem” moich pomysłów. A z jego zdaniem bardzo się liczę.

Serdecznie zapraszam do oglądania mojego programu „Na talerzu Agnes” w każdą sobotę o godzinie 10.00 na portalu mamNewsa.pl.

Będzie pysznie!