W kuchni wadowickiego szpitala przygotowuje się pacjentom posiłki w garnkach, które mają 30 lat!
To niestety nie jest żart. Sprzęty gastronomiczne w szpitalnej kuchni wadowickiego szpitala nie były wymieniane od 30 lat - są stare, zniszczone i wyeksploatowane. W końcu zainteresował się tym sanepid i nakazał wymianę. Na to jednak trzeba funduszy. Dlatego dyrekcja ZZOZ w Wadowicach wystąpiła z prośbą do zarządu powiatu (jeszcze poprzedniej kadencji) o dotację w kwocie 66 700, 00 zł na zakup sprzętów gastronomicznych.
Sprawą jednak zajęli się dopiero nowi radni i na ostatniej sesji Rady Powiatu przegłosowali uchwałę, w której przeznaczyli pieniądze na zakup urządzeń kuchennych. Wymienić trzeba m.in. system wentylacji, okap, piec elektryczny, taboret gazowy, trzon kuchenny gazowy, lodówkę a nawet obieraczkę do ziemniaków, garnki czy patelnię!
Jak poinformowała dyrektor szpitala Beata Szafraniec plan jest taki żeby kuchnię stworzyć już w nowej lokalizacji, gdyż remont istniejącego budynku jest po prostu nieopłacalny. Budynek jest stary i nie nadaje się na takie miejsce. -Jedyną słuszną drogą jeśli chodzi o kuchnię jest nowa lokalizacja. – mówiła podczas sesji B. Szafraniec.
Dodajmy, że kiedyś były pomysły aby zlikwidować kuchnię i korzystać z cateringu, jednak i pracownicy i pacjenci nie wyrażali się pozytywnie o takim rozwiązaniu, dlatego z niego zrezygnowano. Choć byłoby to zdecydowanie bardziej ekonomiczne dla tak zadłużonej placówki.
Na zdjęciach: przykładowe posiłki serwowane pacjentom w szpitalu w Wadowicach.
Izaxxx, 06.12.2018 10:19
W szpitalach już dawno nie gotują, więc po co garki i patelnie.Jest catering. Kubki, talerze i sztućce ok.
tomekx, 06.12.2018 07:32
Przecież w starostwie rządzi PIS a tu takie dziadostwo
Sprawiedliwosc, 05.12.2018 23:20
Byłem i co ważne przeżyłem :) Posiłki smaczne i nie rozumiem kto robi szum i kto na kim chce zarobić ? Mi nawet udało się przytyć chociaż porcje nie są obfite . Dla głodomorów jest stołówka również z pysznym i tanim jedzeniem ;)
Sprawiedliwosc, 05.12.2018 23:20
Byłem i co ważne przeżyłem :) Posiłki smaczne i nie rozumiem kto robi szum i kto na kim chce zarobić ? Mi nawet udało się przytyć chociaż porcje nie są obfite . Dla głodomorów jest stołówka również z pysznym i tanim jedzeniem ;)
Sprawiedliwosc, 05.12.2018 23:03
Byłem i co ważne przeżyłem :) Posiłki smaczne i nie rozumiem kto robi szum i kto na kim chce zarobić ? Mi nawet udało się przytyć chociaż porcje nie są obfite . Dla głodomorów jest stołówka również z pysznym i tanim jedzeniem ;)